duminică, 10 aprilie 2016

Trucurile dietei

Trucurile dietei


Pe lângă rețete, încerc  să vă  ajut pe toți cei care începeți dieata de azi, cu sugestiile și sfaturile mele. În stilul meu de viață nu are loc îngrășarea , nici abandonarea dietei ! Singurul lucru pe care trebuie să-l faceți  este să-mi ascultați sfatul!
Eu am slăbit acum 11 ani și de atunci îmi mențin greutatea  ( menținerea greutății este mult mai greu decât slăbitul ) și am ajutat o mulțime de femei să slăbească.
Nu există nici un secret mare , doar amănunte. CEA MAI IMPORTANTĂ REGULĂ ESTE SĂ NU URMAȚI O DIETĂ UNILATERALĂ!!!
Aztăzi o să vă scriu despre, probabil , cea mai populară dietă ,alimentația  numită  ”sănătoasă” ( care este răspândită  în cercul acelora , care nu din cauza bolii , ci cu scopul de a slăbi ,  țin dieta Paleo ) , care constă din carne+ouă+legume. Nu mânca  DOAR carne și legume cu conținut redus de carbohidrați!
De asemenea:  pâinea , garniturile , produsele de patiserie făcute de mine de aceea le  mănânc pentru că sunt  SĂNĂTOASE !!!  Organismul are nevoie de fibre vegetale și carbohidrați cu eliberare lentă  (  pâinea și prăjiturile mele conțin acestea ).
Credeți-mă , dacă aș vrea aș putea să mănânc unilateral , dar nu vreau să mă autodistrug!
Păstrez legătura cu mai mulți care țineau dieta ketogenică , căror aproape li s-a oprit metabolismul , din cauza că au consumat prea multă carne nesănătoasă! Accentul este pe cuvântul  MULTĂ!
Cunosc bine ambele părți: industria cărnii ( inclusiv industria produselor lactate și ouă ) și industria ingredientelor naturale preferată și consumată de mine.
Despre  industria produselor animaliere nu se poate spune că este sănătoasă. Mulțumesc , nu prea vreau din ele. ( Nu sunt vegană, rar mănânc carne și ouă , mai des pește , dar nu din alimentele acestea trăiesc , așa am reușit să slăbesc și să-mi mențin sănătos greutatea ).
Consumul  ridicat de carne introduce  în organism antibiotice și bacterii peste limita sănătății.
De 11 ani nu am fost nici măcar răcită , mulțumită dietei mele variate.
Niciodată nu am vrut să mănânc fără carbohidrați , bineînțeles mănânc , dar carbohidrați care îmi dau energie pe un timp suficient de lung și nu îmi ridică nivelul de zahăr din sânge.
Nu cu grăsimi și proteine reduc carbohidrații , ci cu fibre vegetale ușor digerabile ( acestea sunt incluse în făinile mele ). Acestea ajută la slăbit , nu grăsimile!
În trecut am consumat tărâțe de ovăz și tărâțe de grâu ca să încetinesc absorbția carbohidraților , dar de multe ori mă durea stomacul de la ele , de aceea nu le mai consum. Am constatat că fibrele cu conținut de gluten , în timp îndelungat , nu fac bine sistemului intestinal.
Se poate reduce absorbția de carbohidrați și cu grăsimi , dar nu vă sugerez!
Sigur ai observat dacă de dimineață mănânci o papară ( sau orice aliment gras ) , cu pâine Paleo bogată în grăsimi , iar la gustare mănânci un măr , o să ți se facă foame.
Atunci la ce te gândești?
Al naibii de mere , mâine de gustare mănânc jumări , atunci cel puțin nu o să-mi fie foame înainte de prânz....
Ce se întâmpla dacă nu mâncai de dimineață atâtea grăsimi , ți se mai făcea foame de la măr? NU! (Bineînțeles nu încerca de mâine , grăsimile îngrămădite nu dispar într-o zi !)
Am constatat , că din cauza grăsimilor se acumulează zahăr în organism.  Bineînțeles , zahărul se acumulează doar dacă consumăm carbohidrați. Din acest motiv sunt diete cu 50 g de carbohidrați pe zi , acesta este cantitatea suportată la consum ridicat de grăsimi.Nimeni să nu spună că este sănătos!
Este foarte important să nu cedați la diete unilaterale , despre care se spune că este ”sănătos” dar NU ESTE....ce este sănătos în carnea și ouăle în ziua de azi?
Am crescut la țară , poate acolo era sănătos , dar nici acolo nu exageram , mâncam carne la aproximativ 2 săptămâni. Mai degrabă ieșeam în grădină și culegeam legume și mâncam o farfurie de iahnie , cu pâine de casă.
Scopul meu nu este să nu mai mâncați grăsimi și carne , doar să nu EXAGERAȚI!




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)