vineri, 20 mai 2016

Plăcintă cu mere / brânză / mac / fructe de pădure , paleo-vegană


Rețetă simplă de plăcintă , cu puține calorii , fără ouă , gluten , soia , lapte , semințe !




Ingrediente :

          Aluat :
·       300 g de făină paleo Szafi Fitt pentru prăjituri ( aici )
·       65 g ulei de nucă de cocos ( aici )
·       1,7 dl de apă

Umplutură :
·       4 mere ( de mărimea medie , curățate )
·       3-4 lingurițe de condimente pentru plăcintă cu mere
·       Îndulcitor după gust ( aici )

Mod de preparare :

Turmixăm ingredientele pentru umplutură .
Frământăm ingredientele aluatului , 2/3 din aluat întindem pe o tavă medie , punem peste umplutura , apoi sfărâmăm aluatul rămas și-l punem uniform peste umplutură .
Se coace 25-30 de minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade .
Când se răcește o feliem și o servim . Ușor de preparat și foarte gustoasă !

Veste bună pentru cei care țin dietă strictă : uleiul de nucă de cocos poate fi înlocuit cu apă !
Din ingredientele precizate mi-au ieșit 16 bucăți de 60-62 g .



Valoarea nutrițională pe bucată :

Valoare energetică : 95,8 kcal
Proteine : 1,8 g
Lipide : 4,8 g
Carbohidrați : 12 g



Este foarte gustoasă și cu fructe de pădure :





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)