marți, 14 februarie 2017

Gogoși americane Szafi Free ( fără gluten , lapte , ouă , soia , drojdie )



Gogoașă cu conținut redus de calorii , fără gluten ,
 lapte , ouă și fără zahăr adăugat !!!



          Ingrediente ( 7 bucăți ) :

·       160 g de apă caldă
·       5 g de oțet de mere , sau zeamă de lămâie
·       12 g de eritrit ( aici )
·       Un praf de sare himalaya ( aici )
·       5 g de coajă de lămâie
·       Un vârf de cuțit de vanilie
·       150 g de amestec făină Szafi Free pentru gogoși ( aici )


Mod de preparare :

Încingem uleiul de nucă de cocos .
Amestecăm ingredientele în ordinea de mai sus , după ce adăugăm și făina , frământăm aluatul .
Lăsăm aluatl 5 minute la odihnă .

Întindem aluatul , pe o suprafață presărată cu făină , într-o foaie cu grosimea de 1 cm .
Tăiem din aluat cercuri de 8 cm și cu o formă de 3 cm , facem o gaură în mijlocul lor .

Le prăjim în uleiul de nucă de cocos încins , aproximativ 2 minute pe ambele părți . Le scoatem pe un șervețel de bucătărie .

Le servim după gust cu gem , glazură de ciocolată
( pudră de cacao , eritrit pudră , apă ) , sau glazură de zahăr ( eritrit pudră , amestecat cu zeamă de fructe colorate , ex. zemură ) .

·       FĂRĂ GLUTEN
·       FĂRĂ LAPTE
·       FĂRĂ OUĂ
·       FĂRĂ DROJDIE
·       FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
·       FĂRĂ SOIA
·       FĂRĂ SEMINȚE
·       FĂRĂ FĂINĂ DE PORUMB, CARTOFI , OREZ
·       CONȚINE CARBOHIDRAȚI DE ABSORBȚIE LENTĂ
·       VEGAN
·       1 GOGOAȘĂ conține doar : 16 g de carbohidrați
·       1 GOGOAȘĂ conține doar : 80 de calorii




2 comentarii:

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)