luni, 27 iunie 2016

Rețetă simplă de pita pentru gyros ( paleo light )




Pita paleo light fără făină de grâu , drojdie , lapte , cu conținut redus de carbohidrați și puține calorii !

          Ingrediente :

·       100 g de făină paleo pentru copt ( aici )
·       2 ouă de mărimea M
·       1 dl de apă

Mod de preparare :

1.    Amestecăm făina , ouăle și apa
2.    Împărțim aluatul în  două și le punem pe o tavă tapetată cu hârtie de copt
3.    Se coc 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 220 de grade
4.    După ce se răcește , tăiem pita în două și o umplem după gust


Atenție !! Deoarece făina este foarte bogată în fibre , aluatul se îndensește foarte repede ! De aceea înainte să ne apucăm de aluat , trebuie să pregătim tava cu hârtia de copt , să pornim cuptorul etc.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)