marți, 8 noiembrie 2016

Bezele paleo cu nucă de cocos ( fără gluten , fără zahăr adăugat )





          Ingrediente :

·       96g de albuș de ouă
·       40 g de eritrit ( aici )
·       36 g de nucă de cocos ras Szafi Fitt ( aici )
·       20 g  de făină Szafi Fitt de nucă de cocos degresat ( aici )



Mod de preparare :

Batem spumă tare din albușuri . Măcinăm în râșniță de cafea 13 g de nuca de cocos , făina și eritritul , până ce obținem pudră .

Adăugăm pudra și nuca de cocos rămasă la spumă .

Adăugăm aluatul într-un poș de ornare și formăm 30 de bezele pe o foaie de silicon pentru copt . Se coc 10-15 minute la foc mediu .


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu