Pateu de linte roșie ( vegan , fără gluten , lapte , ouă )

joi, 8 decembrie 2016

Rețetă :

Fierbem 200 g de linte roșie , o strecurăm și o lăsăm să se
răcească .

Tocăm o ceapă albă și o adăugăm la linte .

Adăugăm în tocător lintele , o lingură de ulei de nucă de cocos
( aici ) , sare ( aici ) după gust .

Adăugăm pătrunjel , piper , un cățel de usturoi , o linguriță de chimen .

Punem pentru câteva ore în frigider .