Brioșe cu fructe cu nivel scăzut de carbohidrați Szafi Free-Szafi Reform
Brioșe cu fructe cu nivel scăzut de carbohidrați Szafi Free-Szafi Reform |
Ingrediente (9 brioșe):
- 250 g apă
- 30 g zeamă proaspătă de lămâie
- 10 g îndulcitor de 4 ori mai dulce Szafi Reform
- 120 g amestec de făină pentru pișcot cu hrișcă Szafi Free
- 130 g amestec de făină pentru prăjituri Szafi Reform
- 1 pumn mare de ciocolată (În cazul meu drajeuri cu goji Szafi Reform
- 2 pumni de amestec de ruzinci cu zmeură
- 1 coajă de la o lămâie
- 1 linguriță de vanilie
Preparare:
Turnăm într-un bol zeama de lămâie, apa, îndulcitorul, lămâia, vanilia, amestecurile de făină, în această ordine și le amestecăm, după care adăugăm ciocolata și fructele.
Se coace în formă de silicon la cuptor preîncălzit la 180°C timp de 30 de minute.
Glazura de lămâie:
Pudră de eritrit și lămâie.
Szafi a scris „BIOȘE vegan cu ciocolată și fructe fără ulei și zahăr cristal. Poate fi consumat și de cei cu sensibilitate la gluten, dar și de cei care nu au acestă sensibilitate, și cei mici, și cei mari! Mai mult de atât nici nu pot să mai scriu, decât uhhhhh, poate din poze nu reiese, dar sunt de vis.”
Brioșe cu fructe cu nivel scăzut de carbohidrați Szafi Free-Szafi Reform
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu