vineri, 10 iunie 2016

Floare de soc în clătită americană paleo ( fără gluten , lapte , zahăr )




          Ingrediente clătite :

·       125 g făină paleo pentru prăjituri ( aici )
·       3 ouă
·       Apă

Amestecăm ingredientele cu un tel , astfel încât să obținem un aluat fără cocoloașe , puțin mai dens decât cel pentru clălite .
Încălzim ulei într-o tigaie mai mare .
Înmuiăm florile de soc în aluat , apoi le așezăm în uleiul fierbinte .
Se prăjesc până când se rumenesc , apoi le scoatem pe un șervețel de bucătărie .
Poate fi servit cu o salată de căpșuni .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)