Spaghete de zucchini cu piept de pui ( paleo , fără gluten , lapte )

joi, 23 iunie 2016

Ingrediente :

· 2 zucchini

· Sare Himalaya roz ( aici )

· Usturoi granulat

· Ulei de nucă de cocos ( aici )

· Amestec condimente pui diabolic Szafi Fitt ( aici )

Mod de preparare :

Tăiem zucchini-ul cu spiralator de legume și presărăm fâșiile cu sare .

După câteva minute stoarcem și le prăjim într-o tigaie suflată cu ulei .

Presărăm fâșiile cu usturoi și cu sare și le răsucim cu grijă .

Este de ajuns să le prăjim 3 minute , ca să rămână crocante . Putem să adăugăm și fâșii de morcov .

Presărăm pieptul de pui cu amestecul de condimente și-l prăjim în cuptor sau într-o tigaie în ulei de nucă de cocos .