Tort de fructe vegan , fără coacere ( paleo , fără zahăr , făină , ouă )

joi, 16 iunie 2016

Ingrediente aluat :

· 150 g de curmale

· 200 g de migdale

· 1 lingură de ulei de nucă de cocos ( aici )

· 2 linguri de mac măcinat

Ingrediente cremă de fructe :

· 3 banane

· 200 g de afine

· 200 g de căpșuni

· 2 linguri de ulei de nucă de cocos ( aici )

· Sirop de agave după gust ( aici )

· 2 linguri de coajă de semințe de pătlagină

Ingrediente ornament :

· Cremă bounty

· Chips din nucă de cocos

Mod de preparare :

Măcinăm ingredientele aluatului și-l punem într-o formă de tort .

Turmixăm ingredientele cremei și o turnăm peste aluat .

Lăsăm tortul în frigider o noapte întreagă , apoi îl ornăm cu crema bounty .