marți, 9 iulie 2019

Linzer/ișler vegan Szafi Free cu nivel redus de carbohidrați

Linzer/ișler vegan Szafi Free cu nivel redus de carbohidrați

Linzer/ișler vegan Szafi Free cu nivel redus de carbohidrați

Ingrediente:
Preparare:
Se amestecă și se frământă ingredientele..
Se acoperă vasul și se pune la frigider pentru 30 de minute.
După acesta se frământă aluatul pe o suprafață presărată cu amestecul de făină și se întinde la o grosime de 5-6 mm.
Rămășițele se frământă și se întind din nou, până se termină aluatul. 
Mie mi-au ieșit 16 bucăți, în total  250g (în cazul lizerelor ultima bucată nu mai merge tăiat, îl întindem rotund)
Coacere:
În cuptor preîncălzit la 180°, foc jos-sus, timp de 12 minute.
Linzer/ișler vegan Szafi Free cu nivel redus de carbohidrați
Citeşte mai mult ...

joi, 4 iulie 2019

Blat vegan cu nivel redus de carbohirați/tort Sacher Szafi Free

Blat vegan cu nivel redus de carbohirați/ tort Sacher Szafi Free

Fără gluten, lapte, ouă, adaos de zahăr
Blat vegan cu nivel redus de carbohirați/tort Sacher Szafi Free

Szafi a scis pe pagina ei:
“Blat cu cacao puteți face astfel din noul amestec de făină pentru brioșe/pișcot cu nivel redus de carbohidrați Szafi Free:
Ingrediente:
Preparare:
amestecăm toate ingredientele.
Coacere:
în formă de tort de 20 cm (sau într-o tavă mai mică) în cuptor preîncălzit la 180°C la foc jos-sus timp de 32-35 de minute.
Am făcut tortul cel mai simplu din lume, care totodată este și preferatul meu. Tort Sacher.
Am tăiat coama blatului, l-am sfărâmat și l-am amestecat cu un borcan de gem de caise Szafi Free sau cu gem de măceșe Szafi Free (asta am folosit acum) , pe care l-am întins în blatul tăiat în două. (gemurile Szafi Free aici)
Glazura pentru tort: smântână de cocos, pudră de cacao, îndulcitor de 4 ori mai dulce amestecat.
Doar atât și este excelent!”
Blat vegan cu nivel redus de carbohirați/tort Sacher Szafi Free
Citeşte mai mult ...