Brownie american din năut , fără făină ( fără zahăr , lapte , gluten )

marți, 7 iunie 2016

Ingrediente :

· 400 g de năut fiert

· 45 g de pudră de cacao ( aici )

· 2 ouă

· 2 lingurițe de praf de copt paleo ( aici )

· 2 linguri de lapte de nucă de cocos

· Un pumn de ciocolată fără zahăr tăiată în bucățele

· 6 linguri de îndulcitor de 4 ori mai dulce decât zahărul ( aici )

· Nucă sau vișine ( peste prăjitură )

Mod de preparare :

Punem ingredientele în tocător și le tocăm până se face o cremă de ciocolată ( aproximativ 10 minute ) .

Punem aluatul într-o tavă mică , presărăm cu nucă și vișine .

Se coace 30-40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade .

După ce scoatem din cuptor lăsăm 10 minute să se răcească .