miercuri, 1 iunie 2016

Sirop de căpșuni dietetic ( paleo , vegan , fără gluten ,zahăr )




          Fierbem 1 kg de căpșuni în 5 dl de apă ,  turmixăm și adăugăm 500g de xylitol ( aici ) și 2 lingurițe de acid citric .

          Punem amestecul înapoi pe foc mic , încă 20 de minute .

          Adunăm spuma , punem în borcane sterilizate și le fierbem în baie de apă .

          Observație : cei care sunt sensibili la xylitol , pot înlocui acest ingredient cu eritrit ( aici ) !


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu