Rulou extra dietetic cu ciocolată ( paleo light , fără gluten )

miercuri, 17 august 2016

Poate fi consumat de cei care au intoleranță la gluten , lapte și de cei care sunt la dietă paleo .

Deoarece este bogat în fibre , recomand pentru diabetici și pentru cei care vor să slăbească !

Ingrediente ( 14 felii ) :

· 50 g de amestec de făină Szafi Fitt pentru reducerea carbohidraților ( aici )

· 3 linguri de eritrit cu vanilie ( aici )

· 1 lingură de îndulcitor de 4 ori mai dulce ( aici )

· 6 ouă

Mod de preparare :

Batem spumă din ouă , sare și îndulcitor , apoi adăugăm pe rând câte o lingură de făină și-l amestecăm .

Turnăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt . ( 25x36 cm)

Coacere : Se coace 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade .

După ce se coace blatul , lăsăm 5 minute să se odihnească , apoi îl rulăm , împreună cu hârtia de copt , într-o cârpă de bucătărie .

După ce se răcește îl despachetăm , dăm jos hârtia și-l ungem cu cremă .

Crema :

1 pachet de praf de budincă de ciocolată szafi Fitt ( aici ) , preparat după instrucțiunile de pe ambalaj .

Valoarea nutrițională pe o felie :

Valoare energetică : 41,5 kcal

Proteine : 3,4 g

Lipide : 2,5 g

Carbohidrați : 1 g