vineri, 24 aprilie 2020

Pâine cu ciocolată Szafi Free vegan cu cu conținut redus de fibre (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără zaharuri adăugați)

Pâine cu ciocolată Szafi Free vegan cu cu conținut redus de fibre (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără zaharuri adăugați)

Pâine cu ciocolată Szafi Free vegan cu conținut redus de fibre

Pâine cu ciocolată Szafi Free vegan cu conținut redus de fibre

Postarea originală pe pagina de instagram Szafi https://www.instagram.com/szafi_fitt/:
Ingrediente:
  • 300 g amestec de făină pentru pâine cu nivel redus de fibre Szafi Free (AICI!)
  • 20 g pudră de cacao degresată Szafi Reform (AICI!)
  • 5 g bicarbonat de sodiu (AICI!)
  • 30 g îndulcitor natural de patru ori mai dulce Szafi Reform  (AICI!)
  • 3 g sare  AICI!
  • 4 g esență de vanilie (AICI!)
  • 1 g cafea cu pudră de cicoare
  • 80 g gem de caise și mere Szafi Reform  (AICI!)
  • 50 g ciocolată paleo topită
  • 40 g zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
  • 230 g lapte de migale (fără zaharuri adăugați) (AICI!)

Deasupra înainte și după coacere (nu este obligatoriu):
  • 80 g ciocolată paleo
  • 20 g cremă de cocos  (AICI!)
Pe acestea le topim.
Prepararea aluatului:
Amestecăm separat ingredientele lichide de cele solide. După cere le amestecăm și frământăm bine. Netezim aluatul încât să capete mărimea de 21×10 cm într-o formă de silicon. Lăsăm la dospit cât timp se încălzește cuptorul.
Coacere:
Coacem la 190 de grade în cuptor preîncălzit imp de 60 de minute. (program sus-jos). După coacere scoatem și lăsăm la răcit. Acoperim cu ciocolata topită și presărăm cu bucățele de alune prăjite.

Update (Voi mi-ați trimis):
Și Pálinkás Évi a testat-o. Ea a preparat-o așa:
“Waa, pâinea aceasta cu ciocolată mi-a depășit toate așteptările! Pe deasupra este foarte gustoasă și vegan!
INGREDIENTE:
  • 250 g lapte de migdale
  • 40 g zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
  • 5 g esență de lămâie
  • 80 g gem de prune
  • 2 g sare
  • 20 g pudră de cacao Szafi Reform
  • 25 g îndulcitor de patru ori mai dulce Szafi Reform
  • 200 g amestec de făină pentru pâine Szafi Free cu nivel redus de fibre
  • 50 g amestec de făină cu gust de ciocolată Szafi Reform
  • 5 g bicarbonat de sodiu
Preparare:
Am adăugat ingredientele lichide la cele solide. Am netezit aluatul într-o formă de silicon pentru pâine. Coacem la 180 de grade timp de 40 de minute. Ungem cu amestecul de pudră de cacao+îndulcitor+esență de rom+cremă de cocos și presărăm cu caju prăjit. Foarte gustos!”
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free fără gluten
“Pâinea aceasta cu ciocolată pentru Paște est foarte gustoasă. Și nu conține nici banane. Atrebuit să schimb foarte puțin, dar chiar și asșa a ieșit perfect! Pâine cu ciocolată cu proteine de Paște.În loc de 20 de g de udră de cacao am pus 10 g de pudră de cacao și 10 g de praf de proteine Shake Szafi Free (AICI!)! Am pus gem de prune cu scorțișoară Szafi free! În loc de ciocoladă neagră am folosit ciocolată albă! Restul sunt la fel!”-a scris la poza ei Pelenczei Petra
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free fără gluten cu proteine
“Eu am uns cu amestecul de cremă de cocos+îndulcitor de patru ori mai dulce+pudră de cacao degresată+esență de rom. La final am presărat cu bucăți de alune. Foarte gustos!”- a scris la poza ei Nagy Dóra.
Pâine cu ciocolată Szafi Free cu conținut redus de fibre
Și Fürst Eszter a încercat-o:
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free fără gluten
Poza lui Dóri:
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free
Și Nyitrayné Bakos Annamária a preparat-o:
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free fără gluten
“Pâinea aceasta cu ciocolată este genială! În loc de gem am pus cremă de cocos. Nu am pus cafea de ciocoare. Am uns cu ciocolată amară topită cu cremă de cacao, amestecată cu un pic de lapte de orez. Câteva căpșune și caju prăjit. Până acum este rețeta mea preferată de la Szafi Free.”- a scris la poza ei Alexandra
                                                       Pâine cu ciocolată Szafi Free fără gluten
Poza lui Németh Bianka:
Pâine cu ciocolată vegan Szafi Free fără gluten

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu