Șnițel cu conținut redus de carbohidrați, cu amestec făină Szafi Reform pentru pâine sau amestec făină Szafi Reform pentru langoș (fără gluten, lapte, soia)

marți, 30 ianuarie 2018

Ingrediente pentru 3 felii de carne:

· 3 ouă de mărimea M

· 3 prafuri de sare himalaya (aici)

· 3 linguri de amestec făină Szafi Reform pentru langoș (aici) sau amestec făină Szafi Reform pentru pâine și patiserii (aici)

· 1 linguriță de zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Amestecăm ingredientele până se face cremă.

Îl lăsăm 5 minute la odihnă, apoi dăm carnea prin amestec făină Szafi Reform pentru langoș apoi prin amestecul de ouă.

Le prăjim în ulei de nucă de cocos (aici).